Медальоны из филе баранины Bazarco Халяль охлажденные, 400г

1 отзыв

Артикул: 235529

Описание

Медальон относится к шейной части баранины и отличается богатым ароматом. Блюда из шейки требуют долгой готовки, чтобы мясо стало мягче, поэтому шейную часть лучше варить или тушить.

Состав

Баранина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Шейный отруб
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 14.4
  • Высота упаковки, см 5.5
  • Длина упаковки, см 19
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
  • Стандарт производства ТУ 10.13.14-002-42081834-2020
  • Термическое состояние Охлажденное