Бастурма Клинский мясокомбинат Элитная сырокопченая, ~300г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Тип обработки Сырокопченый
- Бренд КЛИНСКИЙ
- Страна-производитель Россия
- Тип Бастурма
- Вес, г/мл 1000
Описание
Баструма изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй, чтобы придать богатому вкусу особые нотки. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом с острыми оттенками. Бастурма — это деликатес, история которого исчисляется тысячелетиями и начинается со времен, когда восточные кочевники и купцы, передвигаясь на дальние расстояния, были вынуждены искать способы сохранить мясо, которое брали с собой в дорогу. В кулинарии может использоваться как самостоятельная холодная закуска или как компонент для салатов. Обязательное условие: нарезать бастурму как можно тоньше, чтобы полностью раскрыть вкус внешних и внутренних слоев.
Состав
Говядина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (сахар, антиокислитель Е316, консервант Е252, усилитель вкуса и аромата Е621) натуральные специи (пажитник, паприка, чеснок, перец красный, перец черный).
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Тип обработки Сырокопченый
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 10
- Жиры, г 10
- Ширина упаковки, см 27
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 6
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 130
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
- Стандарт производства ТУ 9213-048-00422824-07
- Срок годности, дн 45
- Бренд КЛИНСКИЙ