Говядина духовая Эколь Халяль охлажденная, 400г

Оставить отзыв

Артикул: 118364

Описание

Говядина духовая - это мясо из внешней части заднетазового среза говядины. Сейчас все чаще встречается такое название как глазной мускул. Мясо этой части тела животного достаточно жесткое, потому если вы хотите получить сочное и нежное блюдо из говядины, ему необходима длительная тепловая обработка.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Лопатка
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17
  • Жиры, г 8
  • Ширина упаковки, см 15.5
  • Высота упаковки, см 5.5
  • Длина упаковки, см 19.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 140
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Стандарт производства ГОСТ 34159-2017
  • Особенности состава Без ГМО