Сливки Брянский молочный комбинат 33%, 500г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Тетра-пак
- Жирность, % 33
- Вкусовые добавки Без добавок
- Вид сливок Питьевые
- Назначение Для взбивания
- Бренд БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сливки
- Вес, г/мл 500
Описание
Сливки 33% Брянский Молочный Комбинат, 500 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) являются питьевыми. Продукт премиального класса нашел применение на профессиональной кухне. Используется для приготовления кремов с добавлением джемов, шоколада, сгущенного молока, которые потом используются для наполнения кондитерских изделий: тортов, бисквитов, кексов, пончиков. На основе вкусных нежных сливок готовят не только крема, суфле, мороженое, но у соусы, горячие блюда. Взбитыми сливками можно украсить кофе. Это натуральный продукт, в составе не содержит ГМО, крахмала, загустителей. Сливки однородные, достаточно вязкие, легко взбиваются и долгое время не оседают. В структуре отсутствуют сбившиеся комочки жира. При взбивании количество продуктов увеличивается в два раза, для достижения хорошего эффекта следует охладить сливки до 5 градусов. При взбивании использовать минимальную скорость.
Состав
Нормализованные сливки.
Характеристики
- Тип упаковки Тетра-пак
- Жирность, % 33
- Вкусовые добавки Без добавок
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 2
- Жиры, г 33
- Углеводы, г 3
- Ширина упаковки, см 7
- Высота упаковки, см 11
- Длина упаковки, см 7
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 320
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +25
- Способ обработки Ультрапастеризованные