Стейк Мираторг баффало Black Angus охлажденный, 300г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Лопатка
- Вид стейка Баффало
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Вес, г/мл 300
Описание
Полуфабрикат мясной, мелкокусковой, охлажденный. Сделан из мяса молодых бычков одной из лучших пород в мире. Он отличается высокой мраморностью, которая образуется благодаря мелким жировым прослойкам, напоминающим рисунок мрамора. Баффало стейк относится к группе традиционных стейков. Он нарезается из особой части лопатки. Благодаря мраморности стейк получается сочным и обладает насыщенным вкусом. Эти вкрапления и улучшают его вкус - мясо обладает особой сочностью, нежностью и ароматом.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Лопатка
- Вид стейка Баффало
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 13.1
- Высота упаковки, см 13.1
- Длина упаковки, см 13.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства СТО 86034066-010-2017