Колбаса Родные места казы сыровяленая полусухая, 260г

Оставить отзыв

Артикул: 226590

Описание

Казы является неотъемлемой частью национальной кухни татар, башкир, киргизов и казахов, одним из любимых их кушаний. Стоит обратить внимание, что на мясо режут не всех лошадей и предварительно лошадь откармливают. Ее готовят, набивая натуральную оболочку (обычно конскую кишку) жирным мясом с ребер со специями. Тонкостью рецепта этого блюда считается то, что используют не молотое мясо, а целый кусок конины. Подойдет как для быстрых перекусов, так и для подачи на мясной тарелке.

Состав

Конина, жир конский, соль повареная пищевая, лактоза, молоко сухое обезжиренное, растительные волокна, перец черный молотый, экстракты пряности, горчица, сахара, чеснок, пряности (с горчицей), экстракты пряностей, сахара, усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), стартовые культуры.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Конина
  • Вкусовые добавки Жир сырец
  • Фасовка Батон
  • Оболочка Искусственная
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 34.1
  • Жиры, г 35.7
  • Ширина упаковки, см 3.5
  • Высота упаковки, см 26
  • Длина упаковки, см 3.5
  • Вид колбасы Казы
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 457.7
  • Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +15