METRO Chef Колбаса фуэт с белой плесенью сыровяленая полусухая, 125г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Газонаполненная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Вкусовые добавки Грибы
- Фасовка Батон
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, г/мл 125
Описание
Длинная и тонкая колбаса из свинины, покрытая белой корочкой благородной плесени, обладающей изысканным грибным ароматом. Родина Фуэта – испанская Каталония, в переводе с каталанского слово Fuet – “кнут”. Палочка Фуэта очень легкая, но плотная и гибкая. Классический фуэт - это традиционный вкус сыровяленого мяса с добавлением пряностей и черного перца, а узнаваемый характер ему придают изысканные грибные ноты белой плесени.
Состав
Свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, кориандр, шалфей), экстракты пряностей (перец черный, базилик), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum).
Характеристики
- Тип упаковки Газонаполненная упаковка
- Вид мяса Свинина
- Вкусовые добавки Грибы
- Фасовка Батон
- Оболочка Натуральная
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 25
- Жиры, г 32
- Ширина упаковки, см 5.5
- Высота упаковки, см 28
- Длина упаковки, см 3
- Вид колбасы Сухая
- Особенности Под благородной белой плесенью
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 380